Home » Natură » Goana globală după colagen distruge pădurile din Brazilia

Goana globală după colagen distruge pădurile din Brazilia

Goana globală după colagen distruge pădurile din Brazilia
Sursa foto: Shutterstock
Publicat: 18.04.2023

Zeci de mii de vite crescute la ferme, care reprezintă motivul distrugerii pădurilor tropicale, sunt folosite pentru a produce colagen – ingredientul activ din anumite suplimente pentru frumusețe și cel care se află în centrul unei isterii globale.

Legăturile dintre vită, soia și defrișările din Brazilia sunt bine știute, însă puțină atenție a fost concentrată asupra industriei de colagen, aflată în plină creștere și estimată la peste 4 miliarde de dolari.

Colagenul poate fi extras din pești, porci și vite, iar cei mai înfocați utilizatori susțin că această proteină poate îmbunătăți sănătatea părului, a pielii și a articulațiilor, încetinind procesul de îmbătrânire. Pe lângă companiile de frumusețe și de wellness, și industria farmaceutică sau cea alimentară au început să folosească acest ingredient.

De ce colagenul este la mare căutare?

Totuși, o investigație efectuată de către jurnaliștii de la The Guardian, împreună cu alte entități, arată că vitele crescute în fermele din Brazilia provoacă defrișări din cauza abatoarelor care deservesc lanțurile internaționale de aprovizionare cu colagen.

Jennifer Aniston, cunoscuta actriță din serialul „Friends” a numit colagenul „lipiciul care tine toate țesuturile laolaltă”, ea susținând că folosește de mulți ani colagenul pe care îl adaugă în cafeaua de dimineață. Actrița ar folosi colagen de la una dintre companiile care se aprovizionează de la fermele supuse investigației.

În vreme ce există studii care indică faptul că administrarea orală de colagen poate îmbunătăți articulațiile și sănătatea pielii, Harvard School of Public Health avertizează cu privire la un posibil conflict de interese – multe (dacă nu chiar toate) dintre studii ar fi finanțate chiar de industriile din domeniu.

Studiile care promovează beneficiile colagenului, cu semne de întrebare

Potrivit The Guardian, companiile de colagen nu sunt obligate să urmărească impactul asupra mediului înconjurător. Iar spre deosebire de vită, soia, ulei de palmier și alte astfel de mărfuri alimentare, nici colagenul nu este cuprins în legislația UE pentru prevenirea defrișărilor.

Proteina provenită de la vite este un produs secundar al industriei bovinelor, însă întregul proces este, în Brazilia, responsabil de 80% dintre pierderile din pădurea amazoniană. Și fenomenul nu se va opri, deoarece cererea pentru vită, piele și colagen a crescut, drept urmare va crește și suprafața de pădure distrusă.

Animalele sunt, de multe ori, mutate de la o fermă la alta, în diferite etape ale dezvoltării lor, iar o vită născută pe un teren defrișat poate fi îngrășată pentru sacrificare la o fermă „curată”. Ricardo Negrini, procuror federal în Brazilia, a spus că, în prezent, toate companiile din industria cărnii dețin capacitatea de a urmări originea vitelor pe care le cumpără.

Vă mai recomandăm să citiți și:

Defrișările din pădurea amazoniană din Brazilia au ajuns la un nivel record

Programul Gedi de scanare a pădurilor, de la NASA, a fost salvat în ultima clipă

Iată cum ajuți planeta dacă te uiți la documentare despre natură

Pădurile montane dispar într-un ritm accelerat, avertizează un studiu

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Gladys May Aylward, misionara britanică din China. A salvat 100 de orfani în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial
Gladys May Aylward, misionara britanică din China. A salvat 100 de orfani în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial
Khalifa bin Zayed Al-Nahyan, al doilea președinte al Emiratelor Arabe Unite și conducătorul orașului Abu Dhabi
Khalifa bin Zayed Al-Nahyan, al doilea președinte al Emiratelor Arabe Unite și conducătorul orașului Abu Dhabi
De Crăciun au loc mai multe atacuri de cord decât în oricare altă zi din an
De Crăciun au loc mai multe atacuri de cord decât în oricare altă zi din an
De ce uneori zăpada pare albastră?
De ce uneori zăpada pare albastră?
Arheologii chinezi au dezgropat o armură excepțională din 6.000 de solzi. Cui a aparținut?
Arheologii chinezi au dezgropat o armură excepțională din 6.000 de solzi. Cui a aparținut?
O gaură neagră masivă din Universul timpuriu, surprinsă în timp ce trage „un pui de somn”
O gaură neagră masivă din Universul timpuriu, surprinsă în timp ce trage „un pui de somn”
Hackerii nord-coreeni, responsabili pentru 61% dintre furturile de criptomonede din 2024
Hackerii nord-coreeni, responsabili pentru 61% dintre furturile de criptomonede din 2024
O tonă de petarde, găsită de polițiști în locuința unui bucureștean
O tonă de petarde, găsită de polițiști în locuința unui bucureștean
ChatGPT, disponibil și pe WhatsApp. Ce trebuie să știe utilizatorii?
ChatGPT, disponibil și pe WhatsApp. Ce trebuie să știe utilizatorii?
Scriitoarea care a semnat „cel mai important roman în limba engleză”
Scriitoarea care a semnat „cel mai important roman în limba engleză”
SpaceX va lansa pentru a șaptea oară racheta Starship
SpaceX va lansa pentru a șaptea oară racheta Starship
Ucrainenii nu au „puterea” de a recupera zonele ocupate de Rusia, a recunoscut Zelenski
Ucrainenii nu au „puterea” de a recupera zonele ocupate de Rusia, a recunoscut Zelenski
Ambiții mari! Agenția spațială chineză vrea să fie prima care aduce mostre de pe Marte
Ambiții mari! Agenția spațială chineză vrea să fie prima care aduce mostre de pe Marte
Câți dintre români au de gând să viziteze un târg de Crăciun din țară?
Câți dintre români au de gând să viziteze un târg de Crăciun din țară?
Telescopul Webb a găsit o populație neobișnuit de mare de asteroizi între Jupiter și Marte
Telescopul Webb a găsit o populație neobișnuit de mare de asteroizi între Jupiter și Marte
Ce a dezvăluit o investigație metalurgică despre Discul ceresc de la Nebra?
Ce a dezvăluit o investigație metalurgică despre Discul ceresc de la Nebra?
Un nou studiu dezvăluie cum au jucat cometele un rol „major” în apariția vieții pe Pământ
Un nou studiu dezvăluie cum au jucat cometele un rol „major” în apariția vieții pe Pământ
A fost descoperită o structură complexă care ar fi putut să fie creată doar de neanderthalieni
A fost descoperită o structură complexă care ar fi putut să fie creată doar de neanderthalieni